延吉：讓你來一次就徹底愛上的城市

延吉市是延邊朝鮮族自治州的首府城市，一個具有濃郁民族特色的旅游城市。2022年，延吉市榮獲“全國縣域旅游綜合實力百強縣”等8個“全國百強”國字號榮譽，2023年在春節熱門小眾目的地排行中，位居第四，成為全國許多網友最向往的旅游城市。

從數據上看，今年，來延的游客熱情始終不減，從2023年春節期間的89萬人次到五一假期68.9萬人次，單日接待游客量持續上漲，文化旅游市場呈現興旺景象。是什么樣的魅力吸引著游客紛至沓來呢？

是清晨早市里地道的美食和市井文化，讓你感受延吉最生活化的一面；是當一天“朝鮮族公主”讓你沉浸式體驗朝鮮族民俗特色文化；是東北三省最大的恐龍主題樂園，讓你嗨翻全場；是琳瑯滿目、各具特色的咖啡店，帶你置身于最時尚的街景，“品味”延吉潮流文化；是夜晚，霓虹幻彩的燈光街景，交織著雙語牌匾和朝鮮族文化風情，為你呈現延吉充滿民族風的“不夜城”，還是數不盡的美食與延吉人民的熱情好客呢……反正，總有一個瞬間讓你愛上這座城。

特色美食 魂牽夢繞

說起延吉美食，網上流行著一句話“來延吉一定要帶著‘512G’的胃”。因為這里的美食品種多，包飯、江米雞、冷面、部隊火鍋、肥腸鍋等特色美食各有滋味，且同類型的不同店面還各具特色，讓游客能品嘗到不同的美味。在延吉，美食沒有“踩坑”一說，哪怕是一家不起眼的街邊小店，也有讓人魂牽夢縈的美食。

來延吉，第一頓必然是燒烤。延邊燒烤與其他地區燒烤最大的不同，就是燒烤店里的每張桌子上都有一個炭爐，顧客要靠自己的努力品嘗這人間美味：肥瘦均勻的羊排肉串在唇齒間油香四溢，肉質緊實的干針魚鮮甜無比，在炭火上架的啤酒鍋香氣令人陶“醉”，還有烤雞爪、燒烤串、烤面包等，讓人垂涎欲滴。除了食材，蘸料也是延吉燒烤的一大特色，食客可以自主選擇粗料、細料、板筋料（辣醬）等多種適合自己口味的蘸料。其實延邊燒烤除了烤串，還有韓式烤肉。炭火爐放上烤盤，再配上延邊當地黃牛肉，簡直一絕。大片的肉片放在烤盤上吱吱作響，剪成適口的小塊，蘸上特制醬汁，再配上生菜葉細細咀嚼，肉香縈繞口中，太讓人滿足了。

延吉美食，除了其特色美味，還有延吉老板和服務員的貼心與熱心，雖然是顧客自己燒烤，但服務員總會熱情地來指導、頻繁地換烤盤，就算是生手也不必擔心會烤煳。其他美食的店面亦是如此，服務員的笑臉相迎，給人賓至如歸的感覺。就是這樣的服務+美食，讓人流連忘返。

文化底蘊 引人入勝

文化是一座城市的根，一座城市最深處的魅力就來源于其歷史文化底蘊和精神氣質，延吉亦是如此。游客鐘愛的“網紅彈幕墻”，不僅僅是林林總總、形式多樣的牌匾，更是極具地方特色和時代氣息的雙語文字吸引著大家爭相打卡。還有剛剛入選文化創意賦能吉林文旅產業高質量發展十佳案例的中國朝鮮族民俗園。這里的文化氛圍更加濃郁，40棟朝鮮族風格的建筑與石匠、漁夫、農夫、陶藝等不同家庭的生活場景，露天場地上演著豐富多彩的蕩秋千、摔跤等民俗游戲，立體式地展現了帶有生活氣息的朝鮮族民俗文化風情，許多游客選擇在民俗園穿上朝鮮族民俗服飾體會“穿越”的感覺。

延吉市被譽為“歌舞之鄉”。在公園、廣場，歌舞表演隨處可見，特別是充滿朝鮮族民俗文化的節目，讓游客大飽眼福。今年，許多團體、個人主動到游客密集的地方表演朝鮮族民俗節目，讓游客感受到延吉熱情好客的氛圍。五一期間，各部門還在延吉西站和部分景區準備了免費的歌舞表演迎接游客，受到廣大游客的一致好評?，F在，延吉朝鮮族民俗表演已成為延吉文化旅游中一道美麗的風景。

除了朝鮮族民俗文化，自延吉挖掘到恐龍化石后，恐龍文化氛圍十分濃厚。延吉坐落著全省唯一一家恐龍專題博物館——延吉恐龍博物館，也是集化石發掘、保護、科研、科普于一體的國際化科普教育基地。在離博物館不到1公里的地方，還有一處集科普教育、主題娛樂、動物生態、表演演藝、創意產品、度假休閑為一體的綜合型恐龍文化主題樂園，吸引了省內外游客慕名而來?，F如今，延吉恐龍文化旅游已成為延邊州乃至全省文化旅游的一張亮麗名片。

溫情服務 溫暖人心

免費接送、免費住房……各地來延游客在領略民俗風情、品嘗特色美食、暢享美好假期的同時，也深切地感受到了延吉這座全國文明城市所帶來的別樣體驗。在五一前，延吉市集中開展了“環境整治攻堅周”行動、“誠信經營制止浪費穩定物價”等文明城市共建系列活動、“重點點位文明助游”系列活動以及“文明旅游·助力創城”服務活動，讓延吉市以嶄新的美麗形象做好接待準備。

五一期間，全市有3500余名志愿者在全民助游一線樹形象、當先鋒、做表率，當好文明延吉的“宣傳員”“講解員”“服務員”，不斷擦亮全國文明城市這塊金字招牌。全市機關企事業單位2500余個停車位免費開放，讓來延游客感受到了賓至如歸的熱情和溫暖。與此同時，全市公安機關時刻繃緊公共安全之弦，累計投入警力1.2萬人次、警車5000臺次，為游客提供服務信息2.9萬條，服務群眾求助51次。景區景點的秩序井然，獲得市民和游客的稱贊。

美食美景讓大家認識延吉，文明讓大家記住延吉，這就是延吉這座城市的魅力所在吧。

延邊晨報全媒體記者 徐蓉/文 徐大東/圖